18 сентября 2012 г.

Салат "Вкус здоровья" из проростков пшеницы с овощами


Всем привет!

Хочу поделиться с вами рецептом отличного сыроедного салата "Вкус здоровья". Готовится просто и быстро, вариаций - масса, а пользу для организма трудно переоценить.


Итак, нам потребуются:

- Проростки пшеницы (ржи, маша, чечевицы, нута или любых зерновых / бобовых на ваш вкус - на фото мой первый подобный салат, с машем).
- Пекинская капуста (салат).
- Огурцы.
- Болгарский / сладкий перец.
- Спелые сочные помидоры.
- Зелень: лук, петрушка, укроп и любая другая на ваш вкус.

Заправка:

- Черный молотый перец.
- Морская соль.
- Льняное / кукурузное масло или сырой соевый соус.

Вот и все, что нужно. Измельчаем, смешиваем, заправляем... наслаждаемся и оздоравливаемся!

Друзья тоже хотят быть здоровыми - поделитесь с ними. :-)

Комментариев нет:

Отправить комментарий