Добро пожаловать на грешную землю, или Я больше не сыроед!

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Давно я не обращалась к своему виртуальному дневнику: слишком многое произошло со мной за это время и требовало переживания, переосмысления, отдаления...

Не имею права вас обманывать, поэтому спешу признаться: со 2 сентября 2013 года я больше не сыроед, и это решение уже окончательное. Не отвергая идеи сыроедения в целом, я отказалась от нее для себя лично, и ниже объясню, почему.

Мои личные списки "плюсов" и "минусов" сыроедения. Немного о срывах

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Привет, друзья!

По итогам девяти месяцев на сыроедении решила составить перечень тех преимуществ, которые дало питание сырыми растительными продуктами лично мне, а также перечень недостатков такого образа жизни.

Сначала приведу свой личный список "плюсов", вдохновленный статьей "Плюсы сыроедения" на сайте Сыроедов.ru:

- Окрепший иммунитет (меньше простуд).
- Бескровные и безболезненные месячные.
- Нормализация гормонального фона, более стабильные психика и нервная система.
- Обострение обоняния и вкусовых ощущений, зрения и слуха.
- Увеличение выносливости в целом.
- Очистительные кризы, потребности в голодании.
- Новые знания о физиологии человека и его питании.
- Более осознанное отношение к еде (ешь не отвлекаясь, не торопясь, хорошо пережевывая, наслаждаясь каждым кусочком, сопровождая принятие пищи позитивными мыслеформами - в идеале в одиночестве).
- Усиление тяги к природе, работа на земле.
- Увеличение физической активности (регулярная утренняя зарядка, ходьба, силовая аэробика, велосипед).
- Устранение проблемы аллергий.
- Отказ от лекарств.
- Интерес к практикам саморазвития (аюрведа, медитации, йога).
- Укрепление веры и усиление религиозного чувства.

Дневное меню сыроеда десятого месяца

Гостиная - Поговорим о сыроедении

И снова приветствую вас, друзья!

Я уже делилась с вами своим меню сыроеда девятого месяца на неделю. Но жизнь не стоит на месте. На девятом месяце сыроедения я стала есть значительно меньше: и по объективным, физиологическим, причинам, и в результате целенаправленной работы с психологическим голодом. В этом посте хочу представить обновленное меню одного дня, которого я придерживалась на десятом месяце сыроедения. Оно предполагает четыре приема пищи: три облегченных (завтрак, обед, полдник) и более плотный ужин (трехразовое питание при том же общем дневном объеме пищи стало для меня слишком тяжелым).

- 8:00 - 1 стакан воды с медом и лимоном.

1) Завтрак - 10:00.
Кислые фрукты (1 киви / 2 мандарина / 2 апельсина / 1 грейпфрут / 1 мандарин + 1/2 яблока / 1 стаканчик клубники + 1/2 яблока и т.п.). Например, так:

Девятый месяц на сыроедении (часть 2): время сомнений и самопознания

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Всем привет!

Продолжим разговор, начатый в предыдущем посте, о том, как прошел мой девятый (ставший во многом знаменательным) месяц на сыроедении (9.04-8.05.2013). Здесь рассмотрим 38-39-ю недели.

Итак, к середине девятого месяца на живом питании в моей жизни вновь наступил кризис сыроедения - на этот раз более глубокий и серьезный, чем прежде. Я решила ослабить хватку и мысленно позволить себе раз в неделю, по воскресеньям на ужин, 300 граммов любой несыроедческой еды, которой мне будет очень хотеться (кроме животной, разумеется). В тот день, когда это произошло, я два часа не могла заснуть, лежала в постели и мечтала о постных лепешках, печенье и шоколаде. В пятницу (26 апреля) долго ходила по супермаркету, от души позволяя себе сделать выбор. Остановилась на "элитном хлебе" - тонком армянском лаваше. Конечно, он был сделан из муки высшего сорта, поваренной соли и мертвой воды, но в нем, по крайней мере, не содержалось сухого молока, яичного белка, термофильных дрожжей и всякой химии. Честно отделила себе обещанные 300 граммов. Сначала хотела съесть половину в субботу вечером, а вторую половину в воскресенье. Но в субботу неожиданно для себя предпочла долгожданному лавашу любимую льняную кашу с тыквенной мукой. В воскресенье хотелось каши из белого кунжута с голубым маком и финиками. Но я практически заставила себя съесть лаваш: "Ты же этого хотела? По воскресеньям можешь есть все, что заблагорассудится. Ты свободна от надоевшего сыроедения. Оставайся полусыроедом или переходи на вегетарианство, раз уж не можешь больше без срывов". Этот лаваш я, давясь, жевала минут сорок. Жевать было очень трудно, и мне так и не удавалось сделать это до мягкой кашицы, соскальзывающей в желудок - так и глотала обслюнявленными комками. Он казался жутко пересоленым, т.к. я уже много месяцев не употребляла в пищу даже морской соли. Мне представлялось, как мой кишечник забивается мазутообразной массой. Хотелось в понедельник поголодать, чтобы побыстрее вывести эту гадость из своего организма. Но я заставляла себя его есть, пока не одолела всех положенных мне трехсот граммов.

Девятый месяц на сыроедении (часть 1): узбекская лепешка и что за ней последовало

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Всем привет!

Давненько мы с вами не общались на страницах моего блога. Много неожиданных изменений произошло за это время в моей жизни... Но давайте обо всем по порядку. В этом посте расскажу о том, каким был мой девятый месяц на сыроедении (9.04-8.05.2013).

Первая половина девятого месяца (36-37 недели) выдалась достаточно стабильной. С конца восьмого месяца я стала регулярно рано вставать и ложиться спать, легче засыпать, меньше времени тратить на сон; больше двигаться (делать утреннюю зарядку, время от времени заниматься с гантелями, работать в огороде) и находиться на свежем воздухе; увеличился аппетит. Сначала с большим желанием ела овощи и салаты из них на обед, потом в качестве основного приема пищи больше хотелось проростков (особенно зеленой гречки), а на ужин вместо бананов - увеличенные порции размоченных сухофруктов с овсяными отрубями, а затем и размоченных семян с сухофруктами (кунжут с финиками, семечки с изюмом, льняная каша с тыквенной мукой и медом). Завтраки все так же оставались небольшими (с утра мне вообще обычно не хочется есть) - кислые фрукты, чаще цитрусы; на полдник - одно крупное яблоко; довольно много жидкости: перед завтраком, обедом, ужином, иногда перед сном - сырая родниковая вода с лимоном, имбирем, медом, перед полдником - калиновый настой с медом или овсяный / пшеничный квас. Иногда после стакана воды съедала по 0,5-1 ч. ложке меда, если сильно хотелось сладкого (подробнее см. в посте "Меню сыроеда девятого месяца на неделю").

Меню сыроеда девятого месяца на неделю

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Привет, друзья!

Начинающие сыроеды часто задают вопрос, как я питаюсь: что, в каких количествах, сочетаниях и последовательности ем в течение дня и, допустим, недели. В качестве общего ответа пишу этот пост, в котором предлагаю подробное меню сыроеда девятого месяца на неделю. При этом ни на что не претендую, поскольку данный вариант представляет собой весьма условную схему и отражает лишь мой личный опыт питания. :-)

Восьмой месяц на сыроедении: итоги

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Всем привет!

Позади уже восемь месяцев моего сыроедения. Каким был восьмой месяц (9.03-8.04) - кратко расскажу в этом посте.

Итак, к концу седьмого - началу восьмого месяца я почувствовала, что постоянно переедаю, при том что питалась, в основном, уже четыре раза в день против прежних пяти: первый и второй прием пищи - кислые и полукислые фрукты, третий - плотный обед (овощи, проростки, орехи), четвертый - сладкий фрукты (на 31-й неделе) - или: первый прием пищи - кислые фрукты, второй - овощи, третий - полукислые или сладкие фрукты, четвертый - плотный ужин (на 32-й неделе).

Седьмой месяц на сыроедении: итоги

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Всем привет!

Вот и седьмой месяц моего сыроедения (9.02-8.03.2013) позади. Чем он запомнился?

После большого количества разнообразной пищи, которую я позволила себе на шестом месяце в честь новогодних праздников, мой организм настоятельно заявил о своей потребности в чистке, голодании.

Шестой месяц на сыроедении: итоги

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Привет, друзья! Я уже больше полугода на сыроедении, и это просто здорово! По традиции, делюсь личным опытом с читателями своего блога.

Начало шестого месяца (9.01 - 8.02.2013) на растительном питании пришлось на мое незабываемое путешествие в Башкирию. Так что эту своеобразную дату я отметила в поезде. А в ближайшие пару дней допустила еще два осознанных отступления от сыроедения, потому что просто не могла не отведать национальной кухни. Гостеприимная республика встретила дорогих гостей бишбармаком, тукмасом, катыком, кыстыбыем и эчпочмаками... Но из всего этого богатого разнообразия я попробовала только кусочек вкуснейшей национальной лепешки и несколько палочек чак-чака. Отправляя их в рот, я думала о том, что это лакомство содержит пшеничную муку высшего сорта, яйца, рафинированный сахар и к тому же обжарено на рафинированном масле... но в этот момент я была счастлива глупым, животным, блюдоманским счастьем. :-)

На этом, собственно, мои каникулярные отступления от сыроедения закончились; мы вернулись из Башкирии, и снова потянулись серые будни...

Пятый месяц на сыроедении: итоги

Гостиная - Поговорим о сыроедении

Привет, друзья! Около месяца я была в отъезде, но теперь вернулась и снова с вами. Расскажу, как прошел мой пятый месяц на растительном питании.

Начало пятого месяца я отметила тем, что купила толстую тетрадь в яркой обложке и завела себе полноценный сыроедческий дневник, так как стало понятно, что с намеченного пути уже не сверну и красивая тетрадь не потеряется за ненадобностью среди творческого беспорядка на моем рабочем столе. :-)

Итак, пятый месяц (9.12.2012-8.01.2013). До его начала я шла по пути все больших ограничений своего рациона, пытаясь стать строгим, стопроцентным сыроедом, с тем чтобы получить максимум пользы от нового типа питания, максимально очистить и обновить свой организм. От сыроедческого блюдоманства я довольно успешно перешла на раздельное сыроедение, проанализировала свои ошибки и составила таблицу употребляемых продуктов, исключила ряд неоднозначных продуктов (соль, приправы, гранулированные отруби, кэроб и т.д.). Количество приемов пищи в течение дня сократила до четырех-пяти, между ними выдерживала интервалы 3-5 часов в зависимости от типа и количества съеденной пищи. Планы были грандиозными: к Новому году собиралась полностью исключить соевый соус, яблочный уксус, любые масла даже холодного отжима; сушеные водоросли и травы, сушеные овощи и фрукты; замороженные овощи и фрукты (даже мои любимые зеленый горошек для салата и клубнику для смузи), а также продукты пчеловодства.