Привет, друзья!
По итогам своего первого месяца на чистом сыроедении составила список продуктов, которые постоянно присутствуют в моем рационе. Надеюсь, для многих это послужит ответом на вопрос: чем же питается сыроед? :-)
- Зелень: лук, петрушка, укроп, базилик.
- Овощи и корнеплоды: огурцы, помидоры, перец болгарский и сладкий, капуста белокочанная, цветная и пекинская, кабачки, тыква; свекла, морковь, редька, редис, репчатый лук, чеснок.
- Фрукты: яблоки, груши, бананы, сливы, апельсины, мандарины, грейпфрут, абрикосы, персики, нектарины, киви, ананас, виноград, манго, инжир; арбуз, дыня.
- Сухофрукты: яблоки, груши, вишня, финики, чернослив, изюм, курага, инжир, ананасы.
- Орехи: миндаль, грецкий орех, фундук, кокос; кешью, фисташки.
- Семена: подсолнечника, тыквы, льна, кунжута; шрот расторопши.
- Бобовые: арахис, маш, нут, чечевица; соя (для "молока").
- Зерновые: пшеница, рожь, голозерный овес, зеленая гречка; овес, ячмень (для кваса).
- Ягоды: клубника, малина, вишня, смородина, крыжовник, черноплодная рябина, калина; замороженная клюква.
- Специи: морская соль, черный молотый перец, сушеные помидоры.
- Соусы: сырой соевый соус.
- Уксус: яблочный уксус.
- Масло: льняное, кукурузное.
- Отруби: овсяные, ржаные, пшеничные.
- Продукты пчеловодства: мед, пыльца.
- Морские водоросли: ламинария, фукус.
- Коренья: имбирь.
Видите, какое разнообразие? Сыроедение - это совсем не страшно. Присоединяйтесь к нам - и будьте здоровы и счастливы!
А сельдерей? :)
ОтветитьУдалитьНа момент написания статьи я его еще не пробовала. :-)
ОтветитьУдалитьЗелени мало :)
ОтветитьУдалитьжаренные фисташки супер и финики которые высушили в печи а еще мюсли в меде(всмысле сахарном сиропе). вы были строгим веганом в лучшем случае ;)
ОтветитьУдалить