18 декабря 2012 г.
Живые печенюшки для сыроеда своими руками (пшеница + изюм)
Кухня - Сладости
Всем привет!
Что-то давно я не выкладывала в блоге интересных сыроедных рецептов. В первые месяцы своего сыроедения мне нравилось пробовать что-нибудь новенькое, осваивать необычные сочетания живых продуктов. В последнее время, следуя основным принципам раздельного питания и потребностям своего организма, стараюсь все есть моно, да и возможностей на даче зимой меньше, поэтому сыроедная готовка стала менее актуальна. Однако порой возникает желание что-то сотворить: и себя побаловать, и родных удивить.
Наслушалась я о модных сейчас "бомбических печенюшках", в состав которых входят только пророщенная пшеница и сухофрукты, и подумала: а почему бы не сделать подобное сыроедное лакомство своими руками? Ничего сложного ведь в этом нет... Тем более что полкило пшеницы, купленной для проращивания еще пару месяцев назад, лежит без дела: не тянет меня в последнее время на пророщенные зерновые. Подумала - и сделала. Встречайте мои живые печенюшки!
Что-то давно я не выкладывала в блоге интересных сыроедных рецептов. В первые месяцы своего сыроедения мне нравилось пробовать что-нибудь новенькое, осваивать необычные сочетания живых продуктов. В последнее время, следуя основным принципам раздельного питания и потребностям своего организма, стараюсь все есть моно, да и возможностей на даче зимой меньше, поэтому сыроедная готовка стала менее актуальна. Однако порой возникает желание что-то сотворить: и себя побаловать, и родных удивить.
Наслушалась я о модных сейчас "бомбических печенюшках", в состав которых входят только пророщенная пшеница и сухофрукты, и подумала: а почему бы не сделать подобное сыроедное лакомство своими руками? Ничего сложного ведь в этом нет... Тем более что полкило пшеницы, купленной для проращивания еще пару месяцев назад, лежит без дела: не тянет меня в последнее время на пророщенные зерновые. Подумала - и сделала. Встречайте мои живые печенюшки!
Сыроедение и раздельное питание
Гостиная - Поговорим о сыроедении
Привет, друзья!
Продолжаем совершенствоваться на пути живого питания. В этом посте хочу поговорить с вами о раздельном питании на сыроедении, ведь одна из основных ошибок, которая мешает начинающим в полной мере ощутить оздоравливающий эффект от адекватного типа питания, - это невероятные сочетания, количества и последовательности потребляемой пищи. Между тем, раздельное питание (моносыроедение) наилучшим образом соответствует потребностям организма, в чем я убедилась на собственном опыте. После пары месяцев соблюдения основных принципов раздельного питания мой организм перестал принимать всевозможные сложные смеси, вроде халвы или хумуса, хотя поначалу реагировал на них нормально (видимо, даже в таких противоестественных сочетаниях они были значительным облегчением после супермаркетной синтетики и продуктов животного происхождения).
О раздельном питании сказано много. Его принципы наиболее полно и доступно, с учетом достижений физиологии были разработаны известным американским ученым Гербертом Шелтоном, основателем знаменитой "школы здоровья" в штате Техас. Главный вывод, который мы можем сделать для себя, изучив множество источников по этому вопросу: "при составлении меню необходимо учитывать определенные физиологические пределы пищеварительных желез, энзимов и соков" - ведь здоровье и силу организм получает лишь от того, что он усваивает.
Привет, друзья!
Продолжаем совершенствоваться на пути живого питания. В этом посте хочу поговорить с вами о раздельном питании на сыроедении, ведь одна из основных ошибок, которая мешает начинающим в полной мере ощутить оздоравливающий эффект от адекватного типа питания, - это невероятные сочетания, количества и последовательности потребляемой пищи. Между тем, раздельное питание (моносыроедение) наилучшим образом соответствует потребностям организма, в чем я убедилась на собственном опыте. После пары месяцев соблюдения основных принципов раздельного питания мой организм перестал принимать всевозможные сложные смеси, вроде халвы или хумуса, хотя поначалу реагировал на них нормально (видимо, даже в таких противоестественных сочетаниях они были значительным облегчением после супермаркетной синтетики и продуктов животного происхождения).
О раздельном питании сказано много. Его принципы наиболее полно и доступно, с учетом достижений физиологии были разработаны известным американским ученым Гербертом Шелтоном, основателем знаменитой "школы здоровья" в штате Техас. Главный вывод, который мы можем сделать для себя, изучив множество источников по этому вопросу: "при составлении меню необходимо учитывать определенные физиологические пределы пищеварительных желез, энзимов и соков" - ведь здоровье и силу организм получает лишь от того, что он усваивает.
12 декабря 2012 г.
Типичные ошибки сыроедов, которые не обошли и меня
Всем привет!
Хочу продолжить с вами разговор о том, как совершенствовать свой тип питания с помощью планирования и анализа. Мне порой задают вопросы, вроде: где найти силы для перехода на сыроедение, чем и в каком порядке питаться, как избежать срывов и почувствовать улучшения и т.д. Ответы на них я сама ищу методом проб и ошибок, на собственном опыте, в процессе обретения которого делюсь некоторыми наблюдениями.
В прошлом посте я писала о том, как при помощи таблицы употребляемых продуктов выявить наиболее востребованные организмом продукты. Этот список помогает понять, каких веществ вам не хватает, и своевременно восполнить их дефицит. Так мы учимся внимательнее относиться к своему организму, находить с ним общий язык.
Сегодня займемся анализом ошибок, которые допускают многие начинающие сыроеды. Распознав их и внеся определенные коррективы в свой тип питания и образ жизни, мы сделаем большой шаг на пути к обретению истинного здоровья.
11 декабря 2012 г.
Двухнедельный рацион сыроеда на четвертом месяце
Гостиная - Поговорим о сыроедении
Хочу поговорить с вами, друзья, о примерном рационе сыроеда с небольшим стажем. На 16-17-й неделях (вторая половина четвертого месяца) своего сыроедения я решила составить для себя таблицу продуктов, в которой каждый вечер проставляла галочки напротив тех видов пищи, которые употребляла в течение дня. Это несложное и интересное дело помогло мне внимательнее присмотреться к своим потребностям и выявить наиболее востребованные продукты. Решила огласить свой список отдельным постом - "для истории", а также как пример в помощь всем нуждающимся.
Замечу, что вкусовые пристрастия мои на протяжении всего четырехмесячного периода сыроедения практически не менялись. Просто на кое-какие продукты из этого списка больше налегала по сезону. К примеру, сначала были персики, потом инжир, затем виноград, арбузы и дыни, дальше хурма. Если сейчас чего-то из любимых продуктов не оказалось в череде предпочтений, это связано лишь с окончанием сезона: я бы и теперь с удовольствием поела спелой дыньки, но где ее достанешь в декабре?..
Всем привет!
Хочу поговорить с вами, друзья, о примерном рационе сыроеда с небольшим стажем. На 16-17-й неделях (вторая половина четвертого месяца) своего сыроедения я решила составить для себя таблицу продуктов, в которой каждый вечер проставляла галочки напротив тех видов пищи, которые употребляла в течение дня. Это несложное и интересное дело помогло мне внимательнее присмотреться к своим потребностям и выявить наиболее востребованные продукты. Решила огласить свой список отдельным постом - "для истории", а также как пример в помощь всем нуждающимся.
Замечу, что вкусовые пристрастия мои на протяжении всего четырехмесячного периода сыроедения практически не менялись. Просто на кое-какие продукты из этого списка больше налегала по сезону. К примеру, сначала были персики, потом инжир, затем виноград, арбузы и дыни, дальше хурма. Если сейчас чего-то из любимых продуктов не оказалось в череде предпочтений, это связано лишь с окончанием сезона: я бы и теперь с удовольствием поела спелой дыньки, но где ее достанешь в декабре?..
10 декабря 2012 г.
Четвертый месяц на сыроедении: итоги (часть 2)
Шестнадцатая-семнадцатая недели (вторая половина четвертого месяца на сыроедении)
Начало статьи - "Четырнадцатая-пятнадцатая недели (первая половина четвертого месяца на сыроедении)" - здесь.
Шестнадцатая неделя.
Итак, к шестнадцатой неделе своего сыроедения я подошла с весьма растрепанными чувствами. С одной стороны, хотелось совершенствоваться, с другой - когда и так позади навсегда остались любимые печеньки-шоколадки, отказываться еще и от орешков, сухофруктов, меда, еще и есть всего пять раз в день, при том выдерживать какие-то непривычные интервалы - было невыносимо тяжело.
Четвертый месяц на сыроедении: итоги (часть 1)
Четырнадцатая-пятнадцатая недели (первая половина четвертого месяца на сыроедении)
Привет, друзья!
Прошу прощения за то, что целый месяц не обновляла свой блог. Была на сессии, но теперь свободна и снова в вашем распоряжении. :-)
Хочу сказать спасибо всем, кто пишет мне письма поддержки, задает вопросы, рекомендует полезные ресурсы. Радует, что тема сыроедения интересна людям, что в нашем обществе немало тех, кто думает об очищении и восстановлении тела, прояснении сознания, увеличении энергетики, эффективном управлении своей реальностью, спасении животных и планеты. Здорово, когда твой труд нужен и востребован!
Отдельная благодарность милой девушке по имени Ольга, которая посоветовала мне академическое сообщество по раздельному сыроедению ВКонтакте. Делюсь ссылкой со всеми вами, поскольку нашла здесь для себя много актуальной информации.
Это было традиционное лирическое отступление, а теперь подведем непосредственные итоги моего четвертого месяца на сыроедении (9.11-8.12.2012). Поскольку их снова будет много, изложу в двух постах. Здесь расскажу о том, как прошла первая половина четвертого месяца (четырнадцатая и пятнадцатая недели на сыроедении).
Подписаться на:
Сообщения (Atom)